Pâtisserie ©Nicolas Pontroué @Apprentis d'Auteuil Le centre de formation Daniel Brottier propose des formations aux métiers de la pâtisserie en apprentissage. Formations en apprentissage CAP Pâtisserie en apprentissage (2 ans) Certificat de Spécialisation Pâtisserie boutique en apprentissage (1 an) Certificat de Spécialisation Technique du tour en apprentissage (1an)
